A Fiumefreddo, scendendo verso il mare, si trova lo splendido Castello degli Schiavi, denominazione giunta fino ai nostri giorni dalla storpiatura di “Casteddu di Scavi”, il nome originale che stava ad indicare l’esistenza di uno scavo, ovvero una cava di pietra lavica. Il Castello degli Schiavi è famoso in tutto il mondo perchè è stato utilizzato più volte come set cinematografico. Raggiunse la fama mondiale grazie a Francis Ford Coppola che lo preferì per l’ambientazione delle scene principali de Il Padrino, sia parte I (1972) che II (1974), come l’indimenticabile esplosione della macchina dopo il matrimonio o il discorso sui politici italiani con Don Tommaso.